Wir wissen, was es heisst, im Dienst zu stehen – zu wenig Schlaf, zu viel Gepäck, falscher Zeitpunkt, falscher Ort, zu wenig Kaffee.
Ob Orientierungslosigkeit im Gelände oder in der Einsatzinfo – viele Probleme können wir nicht lösen.

 

Aber beim Essen? Da mischen wir mit.

 

Wir versprechen keine Wunder – aber wir geben uns Mühe. Täglich.
Und zwar richtig. Wir stehen früh auf, wir kochen frisch, wir machen das Beste aus dem, was drinliegt. Und ja, es gibt einen Grund, warum man unsere Kantine auch „Hotel Spiez“ nennt.

 

Wünsche? Immer willkommen
solange Budget, Infrastruktur und Küchenrealität es zulassen.

 

Wir sind kein à-la-carte-Restaurant, aber auch kein liebloses Aufwärmen. Wir kochen ehrlich, strukturiert – und mit dem Anspruch, euch mehr als nur satt zu machen.